| Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
| closedAccess |  | 2016 | Anthocyanin profile of red fruits and black carrot juices, purees and concentrates by HPLC-DAD-ESI/MS-QTOF | García-Herrera, Patricia; Pérez Rodríguez, María L.; Aguilera-Delgado, Teresa; Labari-Reyes, M. J.; Olmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID ; Cámara, Montaña; Pascual-Teresa, Sonia de CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2022 | Caffeine, D-glucuronolactone and taurine content in energy drinks: Exposure and risk assessment | Rubio, Carmen CSIC ORCID; Cámara, Montaña; Giner, Rosa María; González-Muñoz, María José; López-García, Esther; Morales, F. J. CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Portillo, María P.; Bethencourt, Elena | artículo |
| closedAccess |  | 2013 | Carotenoid content of wild edible young shoots traditionally consumed in Spain (Asparagus acutifolius L., Humulus lupulus L., Bryonia dioica Jacq. and Tamus communis L.) | García-Herrera, Patricia; Sánchez-Mata, María de Cortes; Cámara, Montaña; Tardío, Javier; Olmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2014 | Carotenoid content of wild edible young shoots traditionally consumed in Spain (Asparagus acutifolius L., Humulus lupulus L., Bryonia dioica Jacq. and Tamus communis L.). Erratum. | García-Herrera, Patricia; Sánchez-Mata, María de Cortes; Cámara, Montaña; Tardío, Javier; Olmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID | artículo |
| closedAccess |  | 2011 | Carotenoids in Spanish wild edible young shoots (Humulus Lupulus L., Bryonia dioica Jacq., Tamus communis L., Asparagus acutifolius L.). | García Herrera, Patricia; Olmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID ; Sánchez-Mata, María de Cortes; Cámara, Montaña; Tardío, Javier | artículo |
| closedAccess |  | 2018 | Evaluation of the antioxidant potential of mixed fruit-based beverages: a new insight on the Folin-Ciocalteu method | López-Froilán, Rebeca; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID ; Cámara, Montaña; Pérez-Rodríguez, María L. | artículo |
| openAccess | | 8-feb-2022 | Extrusion Cooking Effect on Carbohydrate Fraction in Novel Gluten-Free Flours Based on Chickpea and Rice | Ciudad-Mulero, María; Vega, Erika N.; García-Herrera, Patricia; Pedrosa, M. M.; Arribas, Claudia; Berrios, José De J.; Cámara, Montaña; Fernández-Ruiz, Virginia; Morales, Patricia | artículo |
| openAccess |  | 5-jul-2019 | Lack of a synergistic Effect on cardiometabolic and redox markers in a dietary supplementation with anthocyanins and xanthophylls in postmenopausal women | Estévez Santiago, Rocío CSIC ORCID; Silván, José Manuel CSIC ORCID ; Can-Cauich, Cesar Abraham; Veses, Ana M. CSIC ORCID ; Álvarez Acero, Inmaculada CSIC ORCID; Martínez-Bartolomé, Miguel A. CSIC ORCID; San Román, Ricardo; Cámara, Montaña; Olmedilla-Alonso, Begoña CSIC ORCID ; Pascual-Teresa, Sonia de CSIC ORCID | artículo |
| openAccess |  | 2014 | Wild Arbutus unedo L. and Rubus ulmifolius Schott fruits are underutilized sources of valuable bioactive compounds with antioxidant capacity | Ruiz-Rodríguez, B. M.; Sánchez-Moreno, Concepción CSIC ORCID ; Ancos, Begoña de CSIC ORCID ; Sánchez-Mata, María de Cortes; Fernández-Ruiz, Virginia; Cámara, Montaña; Tardío, Javier | artículo |
