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Navegación por Autor rp11927
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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closedAccess | 2013 | Update on Aliphatic Aldehydes in Lipid Foods | Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID ; Gómez-Coca, R. B. CSIC ORCID ; Moreda, Wenceslao CSIC ORCID | capítulo de libro | |
closedAccess | jun-2012 | Waxy fraction containing long-chain aliphatic aldehydes in virgin olive oils | Pérez Camino, María del Carmen CSIC ORCID ; Gómez-Coca, R. B. CSIC ORCID ; Moreda, Wenceslao CSIC ORCID | artículo |