1. DIGITAL.CSIC
English   español  

Navegación por Autor rp11924

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 59 a 78 de 86 < Anterior   Siguiente >
DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
openAccessPostprin_2018_CurrOrgChem_V22_P842.pdf.jpg30-jun-2019Mass Spectrometry of Non-allomerized Chlorophylls a and b Derivatives from PlantsViera Alcaide, Isabel CSIC ORCID ; Roca, María CSIC ORCID ; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID artículo
openAccessPostprint_2017_PhytochemRev_.pdf.jpg18-nov-2017Mass spectrometry: the indispensable tool for plant metabolomics of colourless chlorophyll catabolitesRoca, María CSIC ORCID ; Ríos Martín, José Julián CSIC ORCID; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID artículo
openAccessFoodResInt_2023_V173_113330.pdf.jpgnov-2023Mechanisms for the interaction of the milk fat globule membrane with the plasma membrane of gut epithelial cellsMartínez-Sánchez, Victoria CSIC ORCID; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Viera Alcaide, Isabel CSIC ORCID ; Girón-Calle, Julio CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID artículo
openAccessmembioquim.pdf.jpg2018Membrana del glóbulo graso lácteo como ingrediente bioactivo. Consideraciones técnicas, bioquímicas y clínicasFontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Crespo, C.; Carneiro, J. T.; Visioli, Francesco; Jarén-Galán, Manuel CSIC ; Garrido Fernández, J. CSIC ORCID ; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID comunicación de congreso
openAccessantioxidants_2021_10-01622.pdf.jpg15-oct-2021Metabolomics of Chlorophylls and Carotenoids: Analytical Methods and Metabolome-Based StudiesRoca, María CSIC ORCID ; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg1-ene-2023Microalgal carotenoids for food and feed applicationsMartínez-Sánchez, Victoria CSIC ORCID; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID capítulo de libro
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2019Milk fat globule membrane as bioactive ingredient. Technical, biochemical and clinic issuesPérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID ; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Megino-Tello, Javier CSIC; Crespo, C.; Carneiro, J. T.; Visioli, Francesco; Garrido Fernández, J. CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID póster de congreso
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2023Milk lipids and their nutritional importanceCalvo, Maria V. CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID ; Rodríguez Alcalá, Luis M. CSICcapítulo de libro
openAccessCarotenoid_Agroaliment_Salud_Cap27.pdf.jpg11-nov-2017El modelo de asimilación por difusión facilitada de carotenoides. Transportadores y metabolismoPérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID ; Roca, María CSIC ORCID capítulo de libro
openAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2018MS tools for a systematic approach in survey for carotenoids and their common metabolitesPérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID ; Sánchez-García, A.; Garrido Fernández, J. CSIC ORCID ; Ríos, José Juliánartículo
openAccessoct-2017Non-fluorescent and yellow chlorophyll catabolites in Japanese plum fruits (Prunus salicina, Lindl.)Roca, María CSIC ORCID ; Ríos Martín, José Julián CSIC ORCID; Chauaris, Alexandra; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2014Nonfluorescent chlorophyll catabolites in loquat fruits (eriobotrya japonica Lindl.)Ríos Martín, José Julián CSIC ORCID; Roca, María CSIC ORCID ; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID artículo
openAccess18-jul-2000Oxidación de pigmentos carotenoides en función de su estructura y entorno lipídicoPérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID tesis doctoral
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2017Phyllobilins: A new group of bioactive compoundsPérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID ; Roca, María CSIC ORCID capítulo de libro
closedAccessnov-2010Physicochemical and microbiological characterization of the dehydration processing of red pepper fruits for paprika productionGallardo Guerrero, Lourdes CSIC ORCID ; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID ; Aranda, Emilio; Mínguez Mosquera, María Isabel CSIC; Hornero-Méndez, Dámaso CSIC ORCID artículo
openAccessIG_AGROCSIC_4.pdf.jpgdic-2005Pigmentos carotenoides en frutas y vegetales: mucho más que simples “colorantes” naturalesMínguez Mosquera, María Isabel CSIC; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID ; Hornero-Méndez, Dámaso CSIC ORCID artículo
openAccessaccesoRestringido.pdf.jpg5-mar-2020Profile of Chlorophyll Catabolites in Senescent Leaves of Epipremnun aureum Includes a Catabolite Esterified with Hydroxytyrosol 1-O-GlucosideRoca, María CSIC ORCID ; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID artículo
closedAccess23-nov-2006A Rapid Spectrophotometric Method for the Determination of Peroxide Value in Food Lipids with High Carotenoid ContentHornero-Méndez, Dámaso CSIC ORCID ; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID ; Mínguez Mosquera, María Isabel CSICartículo
openAccessProgressCarotoidsRes_Cap_2_2018.pdf.jpg26-sep-2018Recent Developments in the Analysis of Carotenoids by Mass SpectrometryPérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID ; Roca, María CSIC ORCID capítulo de libro
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2019Role of the interfacial binding of phospholipase A2 to the human milk fat globule membrane in the bioavailability of polar lipidsPérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID ; Visioli, Francesco; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID comunicación de congreso
Mostrando resultados 59 a 78 de 86 < Anterior   Siguiente >