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DerechosPreviewFecha Public.TítuloAutor(es)Tipo
openAccessudownfile.pdf.jpgdic-2000La luz ultavioleta puede aumentar los efectos beneficiosos de la uva de mesa y del vinoTomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Espín de Gea, Juan Carlos CSIC ORCID ; Cantos Villar, Emmaartículo
closedAccess20-jul-2004Lettuce and Chicory Byproducts as a Source of Antioxidant Phenolic ExtractsLlorach, Rafael CSIC ORCID; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Ferreres, Federico CSIC ORCIDartículo
openAccess21-oct-2011Liquid chromatography–tandem mass spectrometry analysis allows the simultaneous characterization of C-glycosyl and O-glycosyl flavonoids in stingless bee honeysTruchado, Pilar CSIC ORCID ; Vit, Patricia; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID artículo
openAccessLiquid_chromatogr_Truchado.pdf.jpg23-oct-2009Liquid chromatography–tandem mass spectrometry reveals the widespread occurrence of flavonoid glycosides in honey, and their potential as floral origin markersTruchado, Pilar CSIC ORCID ; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID artículo
openAccesslecturaPDF.pdf.jpg2003Los polifenoles de los alimentos y la saludTomás Barberán, Francisco CSIC ORCID artículo
openAccess12870_2017_Article_1041.pdf.jpg14-jun-2017Metabolic and transcriptional elucidation of the carotenoid biosynthesis pathway in peel and flesh tissue of loquat fruit during on-tree developmentHadjipieri, Margarita; Georgiadou, Egli C.; Marín Fernández, Alicia CSIC ORCID; Diaz-Mula, Huertas M.; Goulas, Vlasios; Fotopoulos, Vasileios; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Manganaris, George A.artículo
openAccess2017 Fresquet-Corrales nicotiana PAC PLOSONe.pdf.jpg2017Metabolic engineering to simultaneously activate anthocyanin and proanthocyanidin biosynthesis in Nicotiana spp.Fresquet-Corrales, Sandra; Roque Mesa, Edelín Marta CSIC ORCID; Sarrión-Perdigones, Alejandro; Rochina, Maricruz; López-Gresa, Pilar CSIC ORCID ; Díaz-Mula, Huertas M.; Bellés, José M.; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Beltrán, José P.; Cañas, Luis A.artículo
closedAccess26-ene-2005Metabolism of antioxidant and chemopreventive ellagitannins from strawberries, raspberries, walnuts, and oak-aged wine in humans: identification of biomarkers and individual variabilityCerdá, Begoña; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Espín de Gea, Juan Carlos CSIC ORCID artículo
closedAccessmar-2012Metabolism of oak leaf ellagitannins and urolithin production in beef cattleGonzález-Barrio, Rocío CSIC ORCID; Truchado, Pilar CSIC ORCID ; García-Villalba, Rocío CSIC ORCID; Hervás, Gonzalo CSIC ORCID ; Frutos, Pilar CSIC ORCID ; Espín de Gea, Juan Carlos CSIC ORCID ; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID artículo
openAccess2017 Hadjipieri loquat carotenoids  BMC Plant Biol.pdf.jpg2017Metabolite and transcriptional elucidation of the carotenoid biosynthesis pathway in peel and flesh tissue of loquat fruit during on-tree development.Hadjipieri, Margarita; Georgiadou, Egli C.; Marin, Alicia; Díaz MulaHuertas María; Goulas, Vlasios; Fotopoulos, Vasileios; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Manganaris, George A.artículo
closedAccessaccesoRestringido.pdf.jpg2011Metabolites and tissue distribution of resveratrol in the pigAzorín-Ortuño, María CSIC; Yáñez-Gascón, María J. CSIC ORCID; Vallejo, Fernando CSIC ORCID; Pallarés, Francisco J.; Larrosa, Mar CSIC ORCID; Lucas, Ricardo CSIC; Morales, Juan C.; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; García-Conesa, María Teresa CSIC ORCID ; Espín de Gea, Juan Carlos CSIC ORCID artículo
openAccessWO2014147280A1.pdf.jpg25-sep-2014Micro-organism that can convert ellagic acid and ellagitannins into urolithins and use of sameTomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Selma, María Victoria CSIC ORCID ; Beltrán Riquelme, David; Espín de Gea, Juan Carlos CSIC ORCID ; García-Villalba, Rocío CSIC ORCIDsolicitud de patente
openAccessES2510216_A1.pdf.jpg20-oct-2014Microorganismo capaz de convertir ácido elágico y elagitaninos en urolitinas y uso del mismoTomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Selma, María Victoria CSIC ORCID ; Beltrán Riquelme, David; Espín de Gea, Juan Carlos CSIC ORCID ; García-Villalba, Rocío CSIC ORCIDsolicitud de patente
openAccessES2510216_B1.pdf.jpg20-oct-2014Microorganismo capaz de convertir ácido elágico y elagitaninos en urolitinas y uso del mismoTomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Selma, María Victoria CSIC ORCID ; Beltrán Riquelme, David; Espín de Gea, Juan Carlos CSIC ORCID ; García-Villalba, Rocío CSIC ORCIDpatente
closedAccesssep-2006Minimal processing for healthy traditional foodsAllende, Ana CSIC ORCID ; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Gil Muñoz, M.ª Isabelartículo
closedAccess4-ene-2006Modified atmosphere packaging preserves quality of SO2-free ‘Superior seedless’ table grapesArtés-Hernández, Francisco; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Artés Calero, Franciscoartículo
closedAccess20-oct-2005Mono-carboxylic acids and their salts inhibit wound-induced phenolic accumulation in excised lettuce (Lactuca sativa) leaf tissueSaltveit, Mikal E.; Choi, Young-Jun; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID artículo
openAccessCommBiol2024-Bullich.pdf.jpg22-feb-2024Nav1.8-expressing neurons control daily oscillations of food intake, body weight and gut microbiota in miceBullich Vilarrubias, Clara; Romaní Pérez, Marina CSIC ORCID; López Almela, Inmaculada; Rubio, Teresa CSIC ORCID; García, Carlos J.; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Sanz Herranz, Yolanda CSIC ORCIDartículo
openAccessNectar_Flavonol_Truchado.pdf.jpg27-ago-2008Nectar Flavonol Rhamnosides Are Floral Markers of Acacia (Robinia pseudacacia) HoneyTruchado, Pilar CSIC ORCID ; Ferreres, Federico CSIC ORCID; Bortolotti, Laura; Sabatini, Anna Gloria; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID artículo
openAccess2017 Gonzalez-Sarrias  Microbiota metabolites neuroprotective .JAFC.pdf.jpg14-nov-2016Neuroprotective Effects of Bioavailable Polyphenol-Derived Metabolites against Oxidative Stress-Induced Cytotoxicity in Human Neuroblastoma SH-SY5Y CellsGonzález-Sarrías, Antonio CSIC ORCID; Núñez-Sánchez, María Ángeles; Tomás Barberán, Francisco CSIC ORCID ; Espín de Gea, Juan Carlos CSIC ORCID artículo