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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
closedAccess | | 25-jul-2003 | Mass mapping analysis as a tool for the identification of genetic variants of bovine β-casein | Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Leaver, J.; Ramos González, María Mercedes CSIC ; Amigo, Lourdes CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 16-ago-2016 | Microencapsulation of a whey protein hydrolysate within micro-hydrogels: Impact on gastrointestinal stability and potential for functional yoghurt development | Gómez-Mascaraque, Laura G. CSIC ORCID; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Recio, Isidra CSIC ORCID ; López-Rubio, Amparo CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2023 | Modelling the co-digestion of wine polyphenols with glucose, proteins and lipids in the human gastrointestinal tract | Tamargo, Alba CSIC ORCID; Molinero, Natalia CSIC ORCID; Relaño de la Guía, Edgard; Navarro del Hierro, Joaquín CSIC ORCID ; Martín, Diana CSIC ORCID ; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Cueva, Carolina CSIC ORCID ; González de Llano, Dolores CSIC ORCID ; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID | comunicación de congreso |
closedAccess | | 2019 | Modulation of intestinal functions by food derived peptides | Recio, Isidra CSIC ORCID ; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID ; Amigo, Lourdes CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 2020 | Novel opioid activity of milk casein-derived fragments: structure-activity relationship | Fernández-Tomé, Samuel CSIC ORCID; Martínez-Maqueda, D. CSIC ORCID; Girón, Rocío CSIC ORCID; Goicoechea, Carlos CSIC ORCID; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID ; Recio, Isidra CSIC ORCID ; Miralles, Beatriz CSIC ORCID | comunicación de congreso |
closedAccess | | 2017 | Novel opioid peptides arising from milk protein gastrointestinal digestion | Fernández-Tomé, Samuel CSIC ORCID; Martínez-Maqueda, D. CSIC ORCID; Girón, Rocío CSIC ORCID; Goicoechea, Carlos CSIC ORCID; Recio, Isidra CSIC ORCID ; Miralles, Beatriz CSIC ORCID | póster de congreso |
closedAccess | | 2018 | Novel opioid peptides derived from alphas1-casein and mucin stimulatory effect in the rat intestine | Fernández-Tomé, Samuel CSIC ORCID; Martínez-Maqueda, D. CSIC ORCID; Girón, Rocío CSIC ORCID; Goicoechea, Carlos CSIC ORCID; Tabernero, María CSIC; Largo, Carlota; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Recio, Isidra CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 2016 | Novel peptides derived from αs1-casein with opioid activity and mucin stimulatory effect on HT29-MTX cells | Fernández-Tomé, Samuel CSIC ORCID; Martínez-Maqueda, D. CSIC ORCID; Girón, Rocío CSIC ORCID; Goicoechea, Carlos CSIC ORCID; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Recio, Isidra CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2014 | Obtención de caseinfosfopéptidos a partir de un subproducto de caseina: efecto del tiempo de hidrólisis y el Ph de precipitación | Cruz-Huerta, Elvia CSIC ORCID; García-Nebot, María José CSIC; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Recio, Isidra CSIC ORCID ; Amigo, Lourdes CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 2016 | Peptide fragments from β-casein f(134–138), HLPLP, generated by the action of rat blood plasma peptidases show potent antihypertensive activity | Sánchez-Rivera, Laura CSIC; Ferreira Santos, Pedro; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Carrón, Rosalía; Montero, Mª José; Recio, Isidra CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 2021 | Peptides | Recio, Isidra CSIC ORCID ; Amigo, Lourdes CSIC ORCID ; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID ; Miralles, Beatriz CSIC ORCID | capítulo de libro |
openAccess | | 2-dic-2021 | Peptides capable of inducing anorexic hormones, compositions and uses thereof | Recio, Isidra CSIC ORCID ; Santos-Hernández, Marta CSIC ORCID; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID ; Amigo, Lourdes CSIC ORCID | solicitud de patente |
openAccess | | 1-dic-2021 | Peptides capable of inducing anorexic hormones, compositions and uses thereof | Recio, Isidra CSIC ORCID ; Santos-Hernández, Marta CSIC ORCID; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID ; Amigo, Lourdes CSIC ORCID | solicitud de patente |
closedAccess | | 2019 | Peptides identified in egg white gastrointestinal digest as inducers of anorexigenic hormones in STC-1 cells | Santos-Hernández, Marta CSIC ORCID; Amigo, Lourdes CSIC ORCID ; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Recio, Isidra CSIC ORCID | póster de congreso |
closedAccess | | 2017 | Peptides released during in vitro gastrointestinal digestion from common bean (Phaseolus vulgaris L.). Transepithelial transport through Caco-2 cell monolayers | Dorantes-Mendoza, J. P.; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID ; Loarca-Piña, Guadalupe; Recio, Isidra CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 2023 | Peptidomic characterization and amino acid availability after intake of casein vs. a casein hydrolysate in a pig model | Jiménez-Barrios, Pablo CSIC ORCID ; Sánchez Rivera, Laura; Martínez-Maqueda, D. CSIC ORCID; Le Gouar, Yann; Dupont, Didier; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Recio, Isidra CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 2020 | Peptidomic data of egg white gastrointestinal digests prepared using the Infogest Harmonized Protocol | Santos-Hernández, Marta CSIC ORCID; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Amigo, Lourdes CSIC ORCID ; Recio, Isidra CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2014 | Peptidomic study of Spanish blue cheese (Valdeón) and changes after simulated gastrointestinal digestion | Sánchez-Rivera, Laura CSIC; Diezhandino, Isabel; Gómez-Ruiz, José Ángel CSIC; Fresno, José María; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Recio, Isidra CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2014 | Peptidomics for discovery, bioavailability and monitoring of dairy bioactive peptides | Sánchez-Rivera, Laura CSIC; Martínez-Maqueda, D. CSIC ORCID; Cruz-Huerta, Elvia CSIC ORCID; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Recio, Isidra CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2014 | Peptidos bioactivos derivados de proteínas alimentarias con actividades beneficiosas para la salud | Amigo, Lourdes CSIC ORCID ; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID ; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Miralles, Beatriz CSIC ORCID ; Martínez-Maqueda, D. CSIC ORCID; Sánchez-Rivera, Laura CSIC; Cruz-Huerta, Elvia CSIC ORCID; Fernández-Tomé, Samuel CSIC ORCID; Miguel, Marta CSIC ORCID ; Garcés-Rimón, Marta CSIC ORCID; Recio, Isidra CSIC ORCID | comunicación de congreso |