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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
openAccess | | sep-2011 | Editorial: 3rd International Symposium on Propionibacteria and Bifidobacteria: Dairy and Probiotic Applications (Propiobifido2010) | Ruas-Madiedo, Patricia CSIC ORCID ; Gueimonde Fernández, Miguel CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2016 | Efecto de oligosacáridos derivados de lactulosa en la microbiota intestinal durante el cambio entre dietas con diferente contenido energético | Barroso, Elvira CSIC; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Olano, Agustín CSIC ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | póster de congreso |
closedAccess | | 2002 | Efecto de una bacteriocina lítica en el desarrollo de aroma de queso semiduro | Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Plaza, Merichel CSIC ORCID; Fernández de Palencia, P. CSIC; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 2018 | Efecto del consumo de Lactobacillus rhamnosus GG en la conducta | Sólo de Zaldívar, M. Beatriz CSIC ; Martínez, María J.; Hoyos, P. de; Arauzo, B.; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 2011 | Efecto del consumo moderado del vino sobre la microbiota de la cavidad bucal | Tabasco, Raquel CSIC; García-Cayuela, Tomás CSIC ORCID; Muñoz-González, Irene CSIC ORCID; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID ; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | póster de congreso |
closedAccess | | 2002 | Effect of bacteriocin-induced cell damage on the branched-chain amino acid transamination by Lactococcus lactis | Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2012 | Effect of Flavan-3-ols on the adhesion of potential probiotic lactobacilli to intestinal cells | Bustos, Irene CSIC; García-Cayuela, Tomás CSIC ORCID; Hernández-Ledesma, Blanca CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 2016 | Effect of lactulose-derived oligosaccharides on intestinal microbiota during the shift between media with different energy contents | Barroso, Elvira CSIC; Montilla, Antonia CSIC ORCID ; Corzo, Nieves CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2019 | Effect of lyso-Gb3 on the intestinal microbiota may contribute to gastrointestinal symptoms in Fabry’s disease patients | Aguilera-Correa, John-Jairo; Sánchez-Niño, María Dolores; Ortiz, Alberto; Sáez Martínez, E. F.; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Esteban, Jaime; Requena, Teresa CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 2019 | Effect of Passiflora foetida polysaccharide and polyphenol fractions in the gut microbiota associated to obesity | Song, Ya; Sáez Martínez, E. F.; Galán Pérez, David; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Wang, Hong CSIC ORCID; Requena, Teresa CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 2014 | Effect of red wine polyphenols and Lactobacillus plantarum IFPL935 on the composition and metabolism of human gut microbiota | Barroso, Elvira CSIC; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Wiele, Tom van de | comunicación de congreso |
openAccess | | 2019 | Emerging prebiotics obtained from lemon and sugar beet byproducts: Evaluation of their in vitro fermentability by probiotic bacteria | Gómez, Belén; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Parajó, Juan C.; Alonso, José Luis CSIC ORCID; Requena, Teresa CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2013 | Empleo de la técnica MALDI-TOF/TOF para la identificación taxonómica bacteriana y la diferenciación de cepas productoras de bacteriocinas. | García-Cayuela, Tomás CSIC ORCID; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Barroso, Elvira CSIC; Bustos, Irene CSIC; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 2018 | La enfermedad de Fabry y la microbiota intestinal | Aguilera-Correa, John-Jairo; Sáez Martínez, E. F.; Sánchez-Niño, María Dolores; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Esteban, Jaime; Requena, Teresa CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 2004 | Enhancement of 2-methylbutanal formation in cheese by using a fluorescently tagged Lacticin 3147 producing Lactococcus lactis strain | Fernández de Palencia, P. CSIC; Plaza, Marta de la; Mohedano Bonillo, Mari Luz CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID ; López García, Paloma CSIC ORCID ; Peláez-Martínez, María Carmen | artículo |
closedAccess | | abr-2020 | Environment and subsistence strategies at La Viña rock shelter and Llonin cave (Asturias, Spain) during MIS3 | De la Rasilla, Marco; Duarte, Elsa; Sanchis, Alfred; Carrión, Yolanda; Cañaveras, Juan Carlos CSIC ORCID; Marín-Arroyo, Ana B.; Real, Cristina; Núñez-Lahuerta, Carmen; Sánchez-Moral, Sergio CSIC ORCID ; Gutiérrez-Zugasti, I.; Jones, Jennifer R.; Rigaud, Solange; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Torres. Leire; Agudo, Lucía; Santos, Gabriel | artículo |
closedAccess | | 2001 | Enzymatic ability of Lactobacillus casei subsp. casei IFPL731 for flavour development in cheese | Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; Fernández de Palencia, P. CSIC; Requena, Teresa CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2011 | Enzymatic activities of wine lactic acid bacteria: production of volatile sulphur compounds and varietal aromas | Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID ; García-Ruiz, Almudena CSIC ORCID; Rodríguez-Bencomo, Juan José CSIC; Muñoz-González, Carolina CSIC ORCID ; Pozo-Bayón, Mª Ángeles CSIC ORCID ; Requena, Teresa CSIC ORCID ; Bartolomé, Begoña CSIC ORCID ; Moreno-Arribas, M. Victoria CSIC ORCID | póster de congreso |
closedAccess | | 2014 | Evaluación de la capacidad de adhesión de cepas de Lactobacillus plantarum con fenotipo de agregación | García-Cayuela, Tomás CSIC ORCID; Korany, Ahmed M.; Bustos, Irene CSIC; Gómez de Cadiñanos, Luz P.; Requena, Teresa CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID | comunicación de congreso |
closedAccess | | 2014 | Evaluación de la funcionalidad probiótica de una colección de cepas de Lactobacillus plantarum aisladas de leche cruda y quesos artesanales | García-Cayuela, Tomás CSIC ORCID; Bustos, Irene CSIC; Barroso, Elvira CSIC; Requena, Teresa CSIC ORCID ; Peláez, Carmen CSIC ORCID ; Martínez-Cuesta, M. Carmen CSIC ORCID | póster de congreso |