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Navegación por Autor rp08442
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
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openAccess | 2013 | Winemaking waste as antimicrobial against the foodborne pathogen Campylobacter | Martínez-Rodríguez, Adolfo J. CSIC ORCID ; Mingo, Elisa CSIC; Silván, José Manuel CSIC ORCID ; Pascual-Teresa, Sonia de CSIC ORCID ; Carrascosa, Alfonso V. CSIC ORCID | póster de congreso | |
closedAccess | 15-jul-2003 | Yeast autolytic mutants potentially useful for sparkling wine production | González García, Ramón CSIC ORCID ; Martínez-Rodríguez, Adolfo J. CSIC ORCID ; Carrascosa, Alfonso V. CSIC ORCID | artículo |