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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
openAccess | | 2020 | Appraisal of the suitability of two-stage extraction process by combining compressed fluid technologies of polar lipid fractions from chia seed | Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Villanueva-Bermejo, David CSIC ORCID; Castro-Gómez, Pilar CSIC; Fornari, Tiziana CSIC ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2014 | Assessing the effect of the functional dairy products through the changes in potential health biomarkers | Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Rodríguez Alcalá, Luis M. CSIC; Castro-Gómez, Pilar CSIC; Villar-Tajadura, M. Antonia CSIC; Rodríguez, Juan M. | comunicación de congreso |
openAccess | | 2016 | Assessment of polar lipids (phospho- and sphingolipids) in a naturally enriched Omega-3 cheese | Santurino-Fontecha, Cristina; Aparicio García, Natalia CSIC; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 2023 | Associations of dietary intake and nutrient status with micronutrient and lipid composition in breast milk of donor women | Ureta-Velasco, Noelia; Montealegre-Pomar, Adriana; Keller, Kristin; Escuder-Vieco, Diana; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Megino-Tello, Javier CSIC; Serrano, José C. E.; García-Lara, Nadia Raquel; Pallás-Alonso, Carmen Rosa | artículo |
openAccess | | 2010 | Avances en la investigación de la alimentación funcional | Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Rodríguez Alcalá, Luis M. CSIC; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Villar-Tajadura, M. Antonia CSIC; Castro-Gómez, Pilar CSIC; Holgado, Francisca CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Jara, Federico | libro |
closedAccess | | 2014 | Avances en las estrategias de mejora de las propiedades saludables de la fracción lipidica de los productos lácteos | Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Castro-Gómez, Pilar CSIC; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Rodríguez Alcalá, Luis M. CSIC; Gómez-Cortés, Pilar CSIC ORCID ; Alonso López, Leocadio CSIC ORCID ; Fuente, Miguel Ángel de la CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 2022 | Beneficios de las leches fermentadas en la salud | Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Calvo, Maria V. CSIC ORCID | capítulo de libro |
openAccess | | 2011 | Bioactive Milk Lipids | Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Rodríguez Alcalá, Luis M. CSIC; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2011 | Blood lipid biomarkers after consumption of a commercial reduced milk fat cheese naturally-enriched in CLA | Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Rodríguez Alcalá, Luis M. CSIC; Romero, J.; Gómez-Candela, Carmen; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 2011 | Blood lipid biomarkers after consumption of a commercial reduced milk fat cheese naturally-enriched in CLA | Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Rodríguez Alcalá, Luis M. CSIC; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 2014 | Capítulo 4. Lípidos bioactivos en productos lácteos | Rodríguez Alcalá, Luis M. CSIC; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Villar-Tajadura, M. Antonia CSIC; Castro-Gómez, Pilar CSIC; Holgado, Francisca CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2007 | Changes in lipolysis and volatile fraction of a goat cheese manufactured employing a hygienized rennet paste and a defined strain starter | Castillo Lozano, Inmaculada; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Alonso López, Leocadio CSIC ORCID ; Juárez, Manuela CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | ene-2023 | Characterization of microglia behaviour in healthy and pathological conditions with image analysis tools | Martinez, Aleix; Hériché, Jean-Karim; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Tischer, Christian; Otxoa-de-Amezaga, Amaia; Pedragosa, Jordi CSIC ORCID; Bosch, Anna; Planas, Anna M. CSIC ORCID; Petegnief, Valérie CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 2017 | Characterization of naturally goat cheese enriched in conjugated linoleic acid and omega-3 fatty acids for human clinical trial in overweight and obese subjects | Santurino-Fontecha, Cristina; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Gómez-Candela, Carmen; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 2017 | Characterization the polar lipids from a butter milk powder obtained by microfiltration. | García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID ; Alonso López, Leocadio CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 2016 | Comparación de los procesos verdes PLE y SFE para la extracción del aceite de semilla de chía | Villanueva-Bermejo, David CSIC ORCID; Castro-Gómez, Pilar CSIC; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Fornari, Tiziana CSIC ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID | póster de congreso |
closedAccess | | 2018 | Composición lipídica de la membrana del globulo graso lácteo de calostro humano: efecto del periodo de gestación (prétermino o término) | Megino-Tello, Javier CSIC; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Pérez Gálvez, Antonio CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 2020 | Comprehensive characterization of neutral and polar lipids of buttermilk from different sources and its milk fat globule membrane isolates | Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Martín-Hernández, M. C. CSIC ; García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Castro-Gómez, Pilar CSIC; Alonso Miravalles, Loreto CSIC; García-Martín, Rosa; Megino-Tello, Javier CSIC; Alonso López, Leocadio CSIC ORCID ; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 2020 | Concentrates of buttermilk and krill oil improve cognition in aged rats | García-Serrano, Alba M. CSIC ORCID; Tomé-Carneiro, Joao CSIC ORCID; Crespo, M. Carmen; Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Pereda-Pérez, Inmaculada; Baliyan, Shishir; Burgos-Ramos, Emma; Montero, Olimpio CSIC ORCID CVN ; Dávalos Herrera, Alberto; Venero, César CSIC ORCID; Visioli, Francesco; Fontecha, F. Javier CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 6-jul-2010 | Constraints to virus infection in Nicotiana benthamiana plants transformed with a potyvirus amplicon | Calvo, Maria V. CSIC ORCID ; Dujovny, Gabriela; Lucini, Cristina; Ortuño, Jesús; Alamillo, Josefa M.; Simón-Mateo, Carmen; López-Moya Gómez, Juan José CSIC ORCID; García, Juan Antonio CSIC ORCID | artículo |