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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
openAccess | | 28-may-2014 | A bacteriocin gene cluster able to enhance plasmid maintenance in Lactococcus lactis | Campelo, Ana B. CSIC; Roces, Clara CSIC ORCID; Mohedano Bonillo, Mari Luz CSIC ORCID ; López García, Paloma CSIC ORCID ; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | 22-may-2015 | A novel bacteriocin produced by Lactobacillus plantarum LpU4 as a valuable candidate for biopreservation in artisanal raw milk cheese | Milioni, C.; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Degl’ Innocenti, S.; Turchi, B.; Fratini, Filippo; Cerri, D.; Fischetti, R. | artículo |
openAccess | | sep-2009 | Actividades antimicrobianas derivadas de fagos y su aplicación como bioconservantes alimentarios | Rodríguez, Lorena CSIC ORCID; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; García Suárez, María Pilar CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | 5-nov-2018 | Adaptive Evolution of Industrial Lactococcus lactis Under Cell Envelope Stress Provides Phenotypic Diversity | López-González, María Jesús CSIC; Escobedo, Susana CSIC ORCID; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; Rute Neves, Ana; Janzen, Thomas; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 2017 | Antibacterial substances as biopreservatives in foods | Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; García Suárez, María Pilar CSIC ORCID | capítulo de libro |
openAccess | | 11-may-2023 | Antifungal activity of Lactiplantibacillus plantarum isolated from fruit and vegetables | De Simone, Nicola; López, Lucía; Ciudad, Carmen S.; Scauro, Angela; Russo, Pasquale; Álvarez-Buylla, Jorge R. CSIC; Spano, Giuseppe; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID | póster de congreso |
openAccess | | abr-2024 | Antifungal activity of Lactiplantibacillus plantarum isolated from fruit and vegetables and detection of novel antifungal VOCs from fungal-LAB co-cultures | De Simone, Nicola; López, Lucía; Ciudad, Carmen S.; Scauro, Angela; Russo, Pasquale; Álvarez-Buylla, Jorge R. CSIC; Spano, Giuseppe; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | dic-2009 | Antimicrobial activity of phage lytic proteins against Staphylococcus aureus in dairy products | Rodríguez, Lorena CSIC ORCID; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; García Suárez, María Pilar CSIC ORCID | póster de congreso |
closedAccess | | 2016 | Antimicrobial peptides produced by bacteria: the bacteriocins | Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; Súarez, Juan Evaristo | capítulo de libro |
openAccess | | ago-2009 | Antimicrobial potential of Staphylococcus aureus Bacteriophages in food biopreservation | García Suárez, María Pilar CSIC ORCID ; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Rodríguez, Lorena CSIC ORCID; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 2017 | Applicability of commercial phage-based products against Listeria monocytogenes for improvement of food safety in Spanish dry-cured ham and food contact surfaces | Gutiérrez, Diana CSIC ORCID; Rodríguez, Lorena CSIC ORCID; Fernández Llamas, Lucía CSIC ORCID; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; García Suárez, María Pilar CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 26-oct-2016 | 'Artilysation' of endolysin λSa2lys strongly improves its enzymatic and antibacterial activity against streptococci | Rodríguez, Lorena CSIC ORCID; Gutiérrez, Diana CSIC ORCID; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; García Suárez, María Pilar CSIC ORCID | artículo |
closedAccess | | mar-2014 | Assessment of potential probiotic properties and multiple bacteriocin encoding-genes of the technological performing strain Enterococcus faecium MMRA | Rehaiem, Amel CSIC; Ben Belgacem, Zouhaier; Reza Edalatian, Mohammad; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; Manai, Mohamed; Pérez Guerra, Nelson | artículo |
openAccess | | jul-2013 | La ausencia de ftsH impide la liberación de viriones TP712 en Lactococcus lactis | Roces, Clara CSIC ORCID; Campelo, Ana B. CSIC; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; García Suárez, María Pilar CSIC ORCID ; Wegmann, Udo; Chapot-Chartier, Marie-Pierre; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 23-jun-2016 | La ausencia de la proteasa FtsH inhibe la lisis durante la infección de Lactococcus lactis por el bacteriófago TP712 | Roces, Clara CSIC ORCID; Campelo, Ana B. CSIC; Escobedo, Susana CSIC ORCID; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; García Suárez, María Pilar CSIC ORCID | comunicación de congreso |
closedAccess | | 25-nov-2015 | Bacterias lácticas y cultivos iniciadores | Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | 7-jul-2019 | Bacteriocin-induced mutations activate antibiotic resistance modules in Lactococcus lactis | López-González, María Jesús CSIC; Campelo, Ana B. CSIC; Escobedo, Susana CSIC ORCID; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; Rute Neves, Ana; Janzen, Thomas; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID | comunicación de congreso |
openAccess | | ago-2022 | Bacteriocin-phage interaction (BaPI): Phage predation of Lactococcus in the presence of bacteriocins | Rendueles Martínez, Claudia CSIC ORCID; Escobedo, Susana CSIC ORCID; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID; Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID | artículo |
openAccess | | 1996 | Bacteriocinas de Lactococcus lactis aislados de quesos asturianos: Nisina Z y Lactococina 972 | Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID | tesis doctoral |
openAccess | | nov-2009 | Bacteriocinas del BAL contra la pared... celular | Martínez Fernández, Beatriz CSIC ORCID ; Roces, Clara CSIC ORCID; Campelo, Ana B. CSIC; Suárez Fernández, Juan Evaristo CSIC; Rodríguez González, Ana CSIC ORCID | comunicación de congreso |