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Navegación por Autor Tudela, Juan Antonio

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Derechos	Preview	Fecha Public.	Título	Autor(es)	Tipo
closedAccess		ene-2002	Vitamin C retention in fresh-cut potatoes	*Tudela, Juan Antonio CSIC ORCID; Espín de Gea, Juan Carlos CSIC ORCID ; Gil Muñoz, M.ª Isabel*	artículo

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