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Browsing by Author Moreno Arribas, Mª Victoria

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2-Dec-2011Vino y salud: mejora de la calidad sanitaria del vino por hongos de la vid y modulación de la microbiota humana por polifenoles del vinoCueva Sánchez, CarolinaTesis
2011Volatile and sensory characterization of Xarel.lo white winesMuñoz-González, Carolina; Moreno Arribas, Mª Victoria; Martín Álvarez, Pedro Jesús; Bartra-Sebastian, E.; Puig-Pujol, A.; García-Cazorla, J.; Pozo-Bayón, Mª ÁngelesArtículo
2012Wine features related to safety and consumer health: an integrated perspectivePozo-Bayón, Mª Ángeles; Monagas, María; Bartolomé, Begoña; Moreno Arribas, Mª VictoriaArtículo

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