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español
Navegación por Autor Martínez Linares, Daniel
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Derechos | Preview | Fecha Public. | Título | Autor(es) | Tipo |
closedAccess | | 30-abr-2007 | HPLC quantification of biogenic amines in cheeses: correlation with PCR-detection of tyramine-producing microorganisms | Fernández García, María CSIC ORCID ; Martínez Linares, Daniel; Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Álvarez-González, Miguel Ángel | artículo |
openAccess | | 15-dic-2018 | Spermine and spermidine are cytotoxic towards intestinal cell cultures, but are they a health hazard at concentrations found in foods? | Río Lagar, Beatriz del CSIC ORCID ; Redruello, Begoña CSIC ORCID; Martínez Linares, Daniel; Ladero Losada, Víctor Manuel CSIC ORCID ; Ruas-Madiedo, Patricia CSIC ORCID ; Fernández García, María CSIC ORCID ; Martín, M. Cruz CSIC ORCID ; Álvarez González, Miguel Ángel CSIC ORCID | artículo |