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Browsing by Author Cortés, Sandra

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2008Análisis sensorial del "Vino Tostado" en la Denominación de Origen Ribeiro (Galicia, España)Vilanova de la Torre, María del Mar; Vidal, Pablo; Cortés, SandraArtículo
2007Aromatic compounds in wines produced during fermentation: Effect of three red cultivars.Vilanova de la Torre, María del Mar; Cortés, Sandra; Santiago Blanco, José Luis; Martínez Rodríguez, María del Carmen; Fernández, EsperanzaArtículo

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